ชวนพลิกโฉม 'กล้วยปิ้ง' ให้โมเดิร์นกว่าที่เคยเป็นมา


เรียกได้ว่า ‘กล้วย’ เป็นผลไม้ที่อยู่คู่กับชีวิตคนไทยมาช้านาน เพราะตั้งแต่สมัยยังเด็กจำความไม่ได้ พ่อแม่ก็จะบดกล้วยให้กินพอโตมา ก็เจอเมนูกล้วยมากมาย ทั้งของคาวของหวาน
หรือแม้กระทั่งของกินเล่นอย่าง ‘กล้วยปิ้ง’ ที่จะมาชวนคุณมนุษย์เข้าครัวทำกันนี่แหละ แต่ขอบอกไว้เลยว่าสูตรนี้ไม่ธรรมดาหรอกนะ
ถ้าอยากรู้ว่าเป็นยังไง ก็ตามมาดูเลย


เห็นหน้าค่าตากันไปแล้ว มาดูว่ามันทำยังไงกันดีกว่า

สิ่งที่ต้องเตรียมก็มีแค่นี้แหละ!!

– กล้วย
– ฟอยล์ห่ออาหาร
– น้ำผึ้ง หรือน้ำเชื่อมกลิ่นที่ชอบ
– ท็อปปิ้งตามที่ชอบ ไม่ว่าจะเป็น ช็อคโกแล็ตชิป เนยถั่วชิป มาร์ชเมลโล่ ธัญพืช ได้หมดเลย


วิธีทำ


1. หงายผลกล้วยขึ้น แล้วใช้มีดผ่าแบ่งเป็นสองซีก โดยไม่ให้เปลือกด้านล่างขาด


2. โรยท็อปปิ้งเข้าไประหว่างกล้วยทั้งสองซีก

3. ห่อกล้วยด้วยฟอยล์นำไปปิ้งด้วยไฟอ่อนๆ ซัก 8-10 นาที พอให้ท็อปปิ้งละลาย ก็เรียบร้อย

4. เสิร์ฟพร้อมราดน้ำผึ้ง หรือน้ำเชื่อม ก็อร่อยสุดๆไปเลยล่ะ




________________________________________________________________________
ที่มา :  http://www.catdumb.com/grilled-banana-dessert/
ภาพประกอบจากอินเตอร์เนต

โพสต์ความคิดเห็น

0 ความคิดเห็น